MaitinimasKaunasDarbo skelbimo informacija
Įstaigos pavadinimas Kauno lopšelis-darželis „Naminukas“
Pareigos Virėjas, pareigybės lygis C
Darbo vieta Ašigalio g. 39, Kaunas
Reikalavimai Turėti ne žemesnį kaip vidurinį išsilavinimą ir (ar) įgytą profesinę kvalifikaciją;
Darbe vadovautis Geros higienos praktikos taisyklėmis, LR higienos normomis ir kitais mitybą reglamentuojančiais norminiais aktais.
Funkcijos pagaminti geros kokybės maistą, laikantis maisto tvarkymo procesų etapų, kad būtų išvengta žaliavų ir gatavos produkcijos susilietimo bei kryžminio užteršimo;
Atsakyti už iš sandėlio priimtų maisto produktų tinkamą saugojimą ir panaudojimą;
Gaminti maistą pagal pateiktą valgiaraštį, paruoštas technologines korteles ir prisilaikant maisto gamybos reikalavimų;
Atiduoti pagamintą maistą vartotojams pagal nustatytas maitinimo normas, reikiamos temperatūros ir laikantis maisto atidavimo grafiko ir taisyklių;
Baigus darbą, švariai išvalyti, reikalui esant dezinfekuoti, patalpas, inventorių dezinfekavimo medžiagomis, kurios naudojamos pagal paskirtį gamintojo nurodytomis sąlygomis.
Skambinti telefonu 864890448 1004 €